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什么什么食品安全问题
食品安全问题主要集中在以下几个方面：微生物性危害：病原菌如大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等可以通过受污染的水、土壤或操作人员传播到食品中，引发食源性疾病。例如，2011年德国暴发的由肠出血性大肠杆菌（EHEC）引起的疫情导致53人死亡，数千人患病。化学性危害：包括农药残留、重金属污染和食品添加剂过量使
2025-01-10 23:59:05
湖南省市场监督管理局关于2025年食品安全“你点我检 服务惠民生”活动抽样检验情况（第一批）的通告（2025年第9期）
1、食品安全抽样检验项目合格食品信息表.pdf2、食品安全抽样检验不合格食品信息表.pdf3、食品安全抽样检验部分不合格检验项目小知识.pdf
2025-04-24 16:28:00
餐饮的检查什么
餐饮检查的内容主要包括以下几个方面：证照检查是否持有有效的《餐饮服务许可证》和《营业执照》。从业人员是否持有健康证。证照是否在有效期内，是否悬挂或摆放于醒目位置。场所和设备设施检查是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，并保持环境整洁，与有毒、有害场所及其他污染
2025-01-11 04:13:35
食品基础标准有哪些
食品基础标准主要包括以下几类：通用基础标准GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 4789系列 食品卫生微生物学检验标准GB 5009系列 食品卫生检验方法理化标准GB 31621-2014 食品安全国家标准 食
2025-01-13 01:24:05
新疆食品安全委员会2025年第一次全体会议召开 聚焦重点领域 持续加大整治力度
19日下午，新疆食品安全委员会2025年第一次全体会议召开。会议贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要讲话重要指示批示精神，贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议和全国食品安全工作视频会议精神，按照自治区党委工作要求，研究审议有关文件，总结新疆食品安全工作，部署今年重点任务。自治区党委副书记、自
2025-03-21 10:44:00
阳泉市城区南山路街道南煤二社区开展食品安全宣传活动
民以食为天，食以安为先。食品安全是民生工程、民心工程，直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。为守护居民舌尖上的安全，规范食品经营行为，营造安全、放心的饮食环境，近日，阳泉市城区南山路街道南煤二社区开展食品安全宣传活动，推动食品安全知识的普及,筑牢食品安全工作防线。为全面掌握辖区食品安全状况，社区网
2025-04-16 10:38:00
贩卖死鸡怎么处理
贩卖死鸡属于违法行为，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会面临刑事责任。以下是具体的处理方式：一般情况情节轻微的违法行为，可能会受到行政处罚，如工商局或城管的处罚。如果给他人造成损害，需要承担民事赔偿责任。情节严重生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾
2025-01-06 16:01:46
内蒙古鄂伦春自治旗市场监管局开展养老机构食品安全专项检查行动
中国质量新闻网讯 为切实保障老年人饮食安全，筑牢养老机构食品安全防线，近日，内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局开展养老机构食品安全专项检查行动。此次检查不仅聚焦养老机构食堂，更溯源至大宗食材供应商，实现“从农田到餐桌”全链条监管，全力守护老年人“舌尖上的安全”。深入食堂一线，严管操作全流程执法人员深入
2025-04-21 13:17:00
微信里卖什么吃的好
在微信上卖吃的，可以考虑以下几种类型：自制饼干：自制饼干具有较长的保质期，口味不易随时间改变，且制作简单、花样口味多，适合各年龄段人群。此外，自制饼干容易分享，有助于口碑传播和生意扩大。手工小吃：包括手工糖果、手工饼干、手工面包、手工蛋糕和手工果酱等。这些产品口感独特，包装精美，能满足不同人的口味需
2025-01-10 22:12:05
严把食品“安全关” 守护夜市“烟火气”—七里河区食药安委办联合区市场监管局开展夜市食品安全专项检查行动
为进一步引导和规范全区夜市经营行为，更好满足群众夜间消费需求。近日，七里河区食药安委办联合区市场监管局，采取股所联动方式开展西站夜市专项整治行动，助推“夜市经济”健康有序发展。执法人员重点对各经营单位经营资质、从业人员持证上岗、标识标签、索证索票、进货查验制度落实情况、环境卫生、食品原料贮存及加工制
2025-04-24 14:04:00

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